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かじ皮フ科クリニック院長ブログ

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2016年 03月 01日

除去食品だけど美味しい食べ物(小麦をメインに)

 インフルエンザ大流行しておりますね。皆さんお気を付けくださいね。 

 さて食物アレルギーと皮膚炎について以前ブログ(肌あれと食物アレルギーとの関係)で紹介したと思います。それの続きではありませんが、今回は除去食品についてのお話です。うちの娘も小麦、卵の即時型アレルギーがあり、実はアナフィラキシーショックを起こした既往もあります。その時はエピペンを使い大丈夫でしたが、現在も小児科の先生に大変お世話になっております。

 そんな経緯で私たちも除去食品をどうするか色々悩んでおります。たぶん食物アレルギーをお持ちのご家族は皆さんそうですよね。アレルギーの種類は人それぞれですので、すべてのことをお話できませんが、今回、特に小麦アレルギーでお困りの方に小麦の除去食品についてのご案内です。

 小麦アレルギーがあると予想以上にいつも食べている食品が摂取できません。代表的なのはパン、麺類(うどん、ラーメン、パスタなど)、お菓子、ケーキですね。これらは老若男女が大好きな食べ物ですね。これらの除去食品ですが、私が使っている除去食をご紹介いたします。

 
 こちらは小麦除去のお菓子、パンなどを販売しております。パンも十分美味しいですし、マフィン、クッキーも最高に美味しいですね。子供もとても美味しく食べておりました。
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最後の写真は自宅用に購入した食パンです。美味しかったですよ。

 
 こちらは米粉麺など小麦が入っていない麺類、餃子の皮など売っております。ネットで私は購入するのですが、WAGOMEさんでも麺類は販売しております。麺類は私も食べたことがありますが、普通に美味しいです。餃子の皮も個人的には好きですね。
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(商品の写真はWAGOMEさんのです)

 2年前ぐらいから購入しておりますが、毎年味が美味しくなっております。下の写真は先日クリスマス時に購入したケーキですが、普通のケーキとあまり変わりないです。本当に美味しいです。家族みんなで美味しく食べました。個人的にはチョコレート味がおすすめです。
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また美味しいものが見つかりましたらご紹介いたします。それでは。


by kajihifuka | 2016-03-01 08:08 | アレルギー関連


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